Dill in a pot

Cómo cuidar las plantas de Eneldo

Una de las hierbas aromáticas más versátiles que utilizo en mi cocina. A mi me gusta tener el eneldo sembrado en mi hogar -al igual que varias otras aromáticas-, por dos motivos principalmente: el primero es que me gusta utilizarlas bien frescas (arrancarlas, lavarlas  y usarlas de inmediato) y el segundo porque son de muy […]

Branch of young dill

¿Qué es el Eneldo?

Una de las hierbas de cocina más populares y útiles, que fácil de sembrar y puede sin problemas crecer en el jardín de tu casa, es el Eneldo. Tanto la planta como sus semillas son útiles para una variedad de usos y recetas de cocina.  Para tener claro de qué planta estamos hablando, señalo que […]