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Vegetales de crecimiento rápido (I)

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Si tu propósito es tener una huerta de cosecha relativamente rápida, lo primero que necesitas es preparar la tierra y agregar el fertilizante para dar los nutrientes suficientes a las semillas, para crecer. Lo segundo, sin duda, es elegir vegetales que naturalmente posean esa rapidez de crecimiento por ti requerida.

Aunque el rábano es el vegetal de más rápido crecimiento, hay otras verduras que estarán listas para la cosecha poco tiempo después de que el rábano. Te propongo aprender acerca de ellas a lo largo de una breve serie de posts.

  • Rábano

El rábano puede estar listo para la cosecha de 25 a 30 días después de la siembra. La temperatura del suelo nunca podrá ser inferior a los 8 ºC. El rábano plantado a principios de primavera y de nuevo a finales de verano puede dar sin porblemas dos abundantes cosechas.

  • Lechuga

La lechuga de hoja está lista para cosechar después de 40 a 50 días cuando se plantan en el suelo, con temperaturas superiores a  9ºC. La lechuga  llevará 70 a 85 días para madurar cuando se plantan en el mismo tiempo que la lechuga de hoja.